«Меню-раскладка» – это программа, которая полностью автоматизирует работу по составлению меню и списанию продуктов. За 20 лет работы над проектом мы создали универсальный и многофункциональный инструмент для сферы общественного питания.
В программе «Меню-раскладка» можно:
– Учитывать различные категории питающихся. Например, для разных возрастных групп детей разработаны свои нормы калорийности, содержания витаминов и т.д. Наша программа отслеживает соответствие нормам и помогает не ошибиться с набором блюд для той или иной категории.
– Рассчитать нужное количество продуктов для приготовления блюд по различным технологическим стандартам. Вы можете внести составляющие на 100 граммов блюда, на одну порцию или любое их количество. Программа автоматически пересчитает все продукты на нужное число порций.
– Калькулировать стоимость питания по разным категориям. А также отслеживать, чтобы затраты не превышали установленных норм.
– Вести учет полуфабрикатов и автоматически раскладывать их на отдельные компоненты.
– Делать замены продуктов в блюдах без изменения основного рецепта.
– Использовать для учета различные единицы измерения. Например, технологическая карта в граммах, а требование на склад – в килограммах. Или такой продукт, как яйца: в рецепте указать граммы, а со склада – списать в штуках.
– Производить складской учет продуктов: приход, списание, остатки, обороты за период.
– Формировать большое количество отчетов: меню-раскладка, заказ продуктов, заявка на продукты, цены на продукты, меню в зал, расчет калорийности питания, анализ расхода продуктов по нормам, журнал учета выполнения норм питания, бракеражный журнал и другие. Отчеты можно выводить за любой период и в разных единицах измерения.
Преимущества нашей программы «Меню-раскладка»:
– Простота. С программой может работать любой пользователь компьютера без специального бухгалтерского или иного образования.
– Удобство. В «Меню-раскладке» интуитивно понятный интерфейс. Практически вся ежедневная работа ведется в одном экране с разными настройками.
– Безопасность данных. Не нужно бояться нажать не на ту кнопку! Предусмотрены функции резервного копирования, восстановления, исправления и архивирования данных.
– Соответствие законодательной базе. Изменились стандартные формы или добавился новый параметр учета – все это оперативно будет внесено в нашу программу.
– Дополнительные функции. Возможность написания любых новых отчетов по желанию заказчика.
– Честная цена. Стоимость права пользования программой на месяц составляет 999 руб.
Contact_Form_Builder id=»3″]